RSS

Donnerstag, 7. Oktober 2010

Nr. 2 Rene Marik

Rene Marik Maulwurf

"Tag 17 / Runde 3" von 31 Tage und 31 Bücher

Könntest du dir vorstellen in einem deiner gelesenen Bücher mitzuspielen als Figur? Wenn ja gibt es ein ganz bestimmtes Buch?

Ohja ich kann es mir sehr gut vorstellen unzwar wäre ich gerne die Claire aus der Highland Saga. Ich find ihre Rolle sehr schön. 

Comedy des Tages

Mittwoch, 6. Oktober 2010

Schoko Cookies

Zutaten für ca. 40 Stück:
175 g Schokolade, zartbitter
125 g Butter
100 g Zucker
75 g Zucker, braun
2 Ei(er)
175 g Mehl
25 g Kakaopulver
1 Prise Salz
¾ TL Backpulver
150 g Schokolade nach Wahl, gehackt
150 g Nüsse oder Mandeln, gehackt



Für den Teig zunächst die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen und gut verrühren, dann aus dem Wasserbad nehmen und beiseite stellen.

Die Eier mit Zucker und braunem Zucker cremig schlagen. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eiercreme rühren.
Zuletzt die gehackte Schokolade und die gehackten Nüsse einarbeiten.

Den Teig ca. 1 Stunde kühlen, danach immer etwa einen gehäuften Teelöffel der Masse als Häufchen mit etwas Abstand auf gefettete Bleche setzen. Im auf 180°C Ober/Unterhitze vorgeheizten Ofen ein Blech nach dem anderen für jeweils etwa 10-12 Minuten in den Ofen schieben. Die Oberfläche der Cookies sollte fest sein, das Innere aber noch weich. Ca. 2-3 Minuten auf dem Blech auskühlen lassen, dann auf Kuchengitter setzen und dort vollständig auskühlen lassen.

Die Cookies sind super schokoladig und nicht zu süß. Verwendet man gehackte Zartbitterschokolade, werden sie vor allem intensiv schokoladig, mag man es lieber süßer, sollte man eher Vollmilchschokolade oder weiße Schokolade nehmen und evtl. den Kakaoanteil im Teig durch weiteres Mehl ersetzen.



Kokos Cookies

Zutaten für 35 Portionen:
170 g Butter, weiche
200 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
1 Ei(er)
340 g Mehl
½ TL Backpulver
80 g Kokosraspel



Die Butter, den Zucker, Vanillezucker und 4 EL Wasser mit dem Handrührgerät kurz verrühren. Das Ei hinzufügen und alles gut verquirlen. In einer zweiten Schüssel das Mehl, Backpulver und Kokosraspel vermischen und zur Buttermischung geben. Alles mit dem Knethaken kurz zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Den Teig zu einer 5 cm dicken Rolle formen und in Folie wickeln. Den Teig für 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Von der Teigrolle mit einem Messer 1 cm dicke Scheiben abschneiden und auf das Backblech legen. Die Cookies in der Mitte des Backofens bei Umluft 160° 12 - 15 Min. backen, bis die Ränder hellbraun sind.




Raffaello Pralinen

Zutaten für 1 Portionen:
100 g Sahne
25 g Butter
200 g Schokolade, weiße
125 g Kokosraspel
75 g Kokosraspel, zum Wälzen


Die Sahne mit der Butter erwärmen u. die Schokolade darin schmelzen. Dann die Kokoraspeln rein und alles mit dem Mixer verkneten.
Die Masse ist flüssig, nicht erschrecken! Aber wenn sie im Kühlschrank war, so etwa 1 Stunde, ist die Masse genau richtig, um sie zu verarbeiten.
Wenn ihr möchtet, könnt ihr beim Kugelnformen jeweils eine halbe Mandel mit rein tun. Anschließend die Kugel in den Kokosraspeln wälzen u. im Kühlschrank lagern. 




Kokos Trüffel

Zutaten für 20 Portionen:

75 g Butter
75 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Schokolade, Zartbitter
75 g Kokosraspel 










Butter schaumig rühren und den gesiebten Puderzucker u. Vanillezucker unterrühren. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und schmelzen. Anschließend unter die Butter-Zucker-Masse rühren, und 2/3 von den Kokosraspeln hinzufügen. Die Masse kalt stellen. Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in den restlichen Raspeln wälzen. 



































Thats me nr. 2

Das Foto habe ich auf genommen am Montag, da hatte ich frei und stand beim Backen in der Küche. Und dabei fällt mir auf das ich bald wieder mal zum Frisuer muss unbedingt nächsten Monat.

Auch wenns gegen uns Frauen geht finde ich es trotzdem lustig

"Tag 16 / Runde 3" von 31 Tage und 31 Bücher

Warst du schonmal in eine Romanfigur verliebt oder hast für sie geschwärmt?

Ohja geschwärmt habe ich schon mal für eine Roman figur in meinen Gedanken auch wenns komisch klingt aber wie die Buchreihe die Highland Saga geschrieben ist muss man einfach für die männlich Hauptperson schwärmen. 

Dienstag, 5. Oktober 2010

Nuss - Nougat Creme Marzipan Pralinen mit Amaretto

Zutaten für circa 40 Stück:

500 g Nutella
300 g Marzipan
100 g Kokosraspel
3 EL Amaretto



Zubereitung:

Nutella mit Likör verrühren und mit Marzipan verkneten. Zu kleinen Kugeln formen und in Kokosflocken, Nüssen oder Kakaopulver wälzen.

Schmeckt auch mit Cointreau statt Amaretto - Likör. Für Kinder den Likör durch frisch gepressten Orangensaft ersetzen. 






Comedy der Tages

"Tag 15 / Runde 3" von 31 Tage und 31 Bücher

Würdest du gerne die Ort in deinen Büchern bereisen?

Ohja das würde ich sehr gerne mal. Ich habe Bücher wo in Schweden spielen oder in Italien oder in den USA. Ich bin gespannt wie es dort wirklich ist und ob es meinen Vorstellungen entspricht. 

Montag, 4. Oktober 2010

Einen lustigen Ausschnitt aus Mario Barths neuer Show

"Tag 14 / Runde 3" von 31 Tage und 31 Bücher

Ein Buch das dich zum nachdenken anregte. 

Oh ich kann mich gerade an keines Errinnern, also gab es da vielleicht noch gar keines. Aber es kann gut sein das es vielleicht eines noch irgendwann gibt.

Sonntag, 3. Oktober 2010

Sandra Brown - Die Zeugin

Ich lese gerade dieses Buch, nach dem ich Cecelia Ahern fertig gelesen habe und auch dieses Buch ist wieder sehr spannend. Von der ersten Seite an, ich kann es kaum noch weg legen.







Aus der Amazon.de-Redaktion

Nach einem schweren Autounfall wird die junge Kendall mit ihrem drei Monate alten Säugling ins Krankenhaus eingeliefert. Der Fahrer des Wagens überlebt die Karambolage nur mit schweren Verletzungen und einem vollständigen Gedächtnisverlust. Als er wieder zu sich kommt, stört ihn allerdings, daß die junge Frau an seinem Bett ihn als ihren Ehemann ausgibt. Er spürt, daß sie einige Schilderungen des Unfallhergangs zurechtrückt.
So umkreisen sich die beiden und belauern sich gegenseitig. Keiner von ihnen möchte einen Fehler machen und sie trauen sich beide nicht über den Weg. Krimi-Fans, die Joy Fielding und Minette Walters schätzen, werden von Sandra Brown nicht enttäuscht sein. Sie hat eine Fülle falscher Fährten ausgelegt, auf die ihre Protagonistin Kendall den Leser lockt, immerhin ist sie eine fabelhafte Anwältin und -- das gehört berufsbedingt dazu -- eine geborene Lügnerin. --Manuela Haselberger

Kurzbeschreibung

Wie durch ein Wunder überleben die junge Anwältin Kendall Deaton und ihr Baby einen schweren Autounfall. Der Fahrer des Wagens hingegen kann sich an nichts mehr erinnern. Kendall gibt zu Protokoll, daß es ihr Ehemann sei. Doch warum will sie ihn dann so verzweifelt wieder loswerden?

Meine neuen Errungenschaften

So ich war mal wieder shoppen. Ich habe mir wieder schöne Sachen geleistet aber dieses Mal keinen Nagellack.

Die Schuhe habe ich von Quick Schuhe gekauft für 29,95€.
Die Oberteile bei Kik für insgesamt zusammen 15 €.




Thats me

So hier ist ein aktuelle Bild von mir in voller Größe. Das ist gestern aufgenommen worden kurz bevor wir ins Kaberett gefahren sind.

"Tag 13 / Runde 3" von 31 Tage und 31 Bücher

Wovon hast du mehr: Hardcover oder Taschenbücher?


Defenitiv von Taschenbüchern. Diese sind viel handlicher als die Hardcover Bücher obwohl ich auch Hardcover Bücher habe. Aber diese sind weit unter der Anzahl von den Taschenbüchern.